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保宁蒸馍加盟
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保宁蒸馍加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 北京市 | 1家 | 50% | 北京市南顶路甲23号底商 | ||
| 天津市 | 1家 | 50% | 天津市小康大街北十二排1号 | ||
保宁蒸馍加盟品牌介绍
保宁蒸馍以本地产“独花于午”的小麦面粉为原料，采用古法制作的水酵母和制面团，经三次发酵，揉面、制馍、蒸制、盖章等十三工序制作而成。
从古至今，保宁蒸馍完全遵从古技古法，不添加色素、纯碱、防腐剂等一切化学和工业添加剂、调味剂，依靠代代相承的独特技艺和经验制作而成。
其成品具有其色如雪、软硬适中、微酸香甜、久存不腐等特征。
在当今食品安全和健康广受社会关注的情况下，保宁蒸馍的独特制作技艺体现出古人的智慧和科学价值，值得在全社会宣传推广。
阆中古称保宁，保宁蒸馍历史久远，始于商周，兴于蜀汉，盛于唐宋，创新于清乾隆初年。了解更多》》》
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